Die nun leider sehr heruntergekommene ehemalige Gaststätte kann auf eine lange Geschichte zurückblicken.
Erstmals taucht wohl erste typischen Reklame-Postkarten kurz vor 1900 auf, mit der Bezeichnung „Restauration Ernst Hilgenstock“, später „Heinrich Kellermann“. Hier war das linke Schaufenster noch nicht eingebaut und über der Eingangstür befand sich noch das Oberlicht bzw. prangte ein Schild….